Hebra

Helen

Koken is al tientallen jaren mijn hobby en ik ben onlangs ook begonnen met mijn eigen kookboek voor mijn familie en vriend(inn)en samen te stellen.

Mijn ouders komen uit Indonesië, maar zelf ben ik in Nederland geboren. Ik ben grootgebracht met de Indonesische keuken, maar ik kook en eet ook graag diverse gerechten uit andere keukens.

Mijn recepten zijn veelal in eerste instantie uit kookboeken overgenomen en dan naar mijn eigen smaak en inzichten bewerkt.
Ook zijn veel, vooral Indische, recepten geërfd en/of gekregen van mijn (schoon)ouders en lekker kokende vrienden en vriendinnen.

Ik kook alleen gerechten die ik zelf lekker vind en gelukkig blijkt dat vele anderen daar ook van kunnen genieten.
Mocht men een verzoek hebben voor een bepaald gerecht, aarzel niet om het te vragen en ik kijk wat ik kan doen.

Op verzoek kook ik ook graag een complete rijsttafel voor feestjes en partijtjes. Alles wordt met verse ingrediënten en kruiden gemaakt.

Ik doe mee omdat Ik hoop dat nog meer mensen van mijn kookkunsten willen genieten.

Bedankjes

  • Marijke

    Dit vond ik echt heerlijk met alles erop en eraan. Pickles, heel lekker, boontjes net heel veel curry kip! Met een heerlijk dunne roti, en last but not least, een cakeje!!!

    WatSchaftDePotVandaag? schreef op  over surinaamse roti met kip

  • vinnie

    De roti met sambal, en de cake waren echt super lekker!!!

    Vincent44 schreef op  over surinaamse roti met kip

  • Marijke

    Het was weet heerlijk!

    WatSchaftDePotVandaag? schreef op  over Frikadel pan met sambal goreng courgette

  • image

    Genoten van je maaltje, dankjewel!

    Rizz schreef op  over Ayam Pangang

  • vinnie

    Favorietje dit!!

    Vincent44 schreef op  over Ayam Pangang

  • Marijke

    Beste Helen, ik vond het weer heerlijk zoals vanouds! Dank je wel!

    WatSchaftDePotVandaag? schreef op  over smoor daging met sayur lodeh

  • Marijke

    Beste Hebra, ik vond het een uitstekende maaltijd. Heb je toevallig morgen nog een maaltijd te koop want ik kom toevallig jouw richting uit!

    WatSchaftDePotVandaag? schreef op  over nasi campur

  • vinnie

    Het was weer heerlijk!

    Vincent44 schreef op  over surinaamse roti met kip

  • Zoals altijd was het voortreffelijk en hebben wij er van genoten.

    RobertoZM schreef op  over surinaamse roti met kip

  • Hoi Helen,
    Het eten was erg lekker, dank je wel .

    seadwar schreef op  over smoor daging met sayur lodeh

Geverifieerde gebruiker

  • Gegevens gecheckt
  • Tevreden afhalers

Statistieken

  • 1083Maaltijden gedeeld
  • 26Volgers
  • 477Bedankjes ontvangen

Like Thuisgekookt

13734Koks

39353Afhalers

91230Gerechten

212339Ontmoetingen

Stichting Thuisgekookt | webdesign by Insyde