5 Sate kambing met Pecel, Pandanrijst of lontong, atjar,kroepoek en ketjapsambalsaus

  • 1 / 1 Duim omhoog
  • 1 Hartje

Eindelijk is het me gelukt om geitenfilet in te kunnen kopen.

Sate kambing is een echt typisch Indogerecht en helaas het vlees, delicatesse, niet makkelijk aan te komen. Meestal wordt schaap gebruikt maar dat is absoluut niet hetzelfde als geit.

Ik zal er een pecel bij maken, dat lijkt op gadogado (gestoomde groentesalade met pikante pindasaus) maar is pikanter van smaak. Bij de op kolen geroosterde kambing sate zal een sambalketjapsaus geserveerd worden, emping of kroepoek en komkommeratjar.

1 portie bevat 5 stokjes sate, Pandanrijst of lontong, pecel en ketjapsambalsaus.

Liever geen geit? Bestel dan de sateschotel Opa Boy met verschillende soorten sate met nasi goreng gadogado sausjes en kroepoek


Foto wijkt af, zijn minder stokjes en zonder pecel. Voorbeeldfoto



Afhaalmomenten

Op dit moment biedt de kok deze maaltijd helaas niet aan. 

Deel dit gerecht

Bedankjes

Afhaallocatie

Google Map

Stoomlederplein, Rijen

De kok

20200423 111120

Oma Fien's Kitchen, Cloudje's keukenpareltjes

OMA FIEN'S KITCHEN, vernoemd naar mijn oma Fien Pantow. Zij kon heerlijk koken en ik heb nog wat rec...

Statistieken
  • 1753Maaltijden gedeeld
  • 87Volgers
  • 373Bedankjes ontvangen

Meer gerechten van deze kok ›

Like Thuisgekookt

13491Koks

38735Afhalers

90442Gerechten

210221Ontmoetingen

Stichting Thuisgekookt | webdesign by Insyde