Kangkung terasi met gamba en kip, tahoe telor, pandanrijst, komkommeratjar en kroepoek

    Deze maaltijd is zo lekker en niet altijd te maken.

    Kangkung is waterspinazie en in Indonesië makkelijk te verkrijgen, in Nederland niet maar wordt in Azië gezien als een ware delicatesse.

    De kangkung wordt gewokt met kip en gamba in kruiden. Daarnaast krijg je een tahoe telor. Omelet gevuld met tahoe, afgetopt met gestoomde taugé in een pikante saus van ketjap pinda en kruiden. Natuurlijk zit er een komkommeratjar bij met kroepoek en pandanrijst om het feestje compleet te maken.

    Afhaalmomenten

    Op dit moment biedt de kok deze maaltijd helaas niet aan. 

    Deel dit gerecht

    Afhaallocatie

    Google Map

    Stoomlederplein, Rijen

    De kok

    20200423 111120

    Oma Fien's Kitchen, Cloudje's keukenpareltjes

    OMA FIEN'S KITCHEN, vernoemd naar mijn oma Fien Pantow. Zij kon heerlijk koken en ik heb nog wat rec...

    Statistieken
    • 1786Maaltijden gedeeld
    • 89Volgers
    • 380Bedankjes ontvangen

    Meer gerechten van deze kok ›

    Like Thuisgekookt

    13551Koks

    38844Afhalers

    90533Gerechten

    210464Ontmoetingen

    Stichting Thuisgekookt | webdesign by Insyde