Hebra

Helen

Koken is al tientallen jaren mijn hobby en ik ben onlangs ook begonnen met mijn eigen kookboek voor mijn familie en vriend(inn)en samen te stellen.

Mijn ouders komen uit Indonesië, maar zelf ben ik in Nederland geboren. Ik ben grootgebracht met de Indonesische keuken, maar ik kook en eet ook graag diverse gerechten uit andere keukens.

Mijn recepten zijn veelal in eerste instantie uit kookboeken overgenomen en dan naar mijn eigen smaak en inzichten bewerkt.
Ook zijn veel, vooral Indische, recepten geërfd en/of gekregen van mijn (schoon)ouders en lekker kokende vrienden en vriendinnen.

Ik kook alleen gerechten die ik zelf lekker vind en gelukkig blijkt dat vele anderen daar ook van kunnen genieten.
Mocht men een verzoek hebben voor een bepaald gerecht, aarzel niet om het te vragen en ik kijk wat ik kan doen.

Op verzoek kook ik ook graag een complete rijsttafel voor feestjes en partijtjes. Alles wordt met verse ingrediënten en kruiden gemaakt.

Ik doe mee omdat Ik hoop dat nog meer mensen van mijn kookkunsten willen genieten.

Bedankjes

  • Erg lekker. Heerlijk gekruid vlees en hele lekkere groentes!!

    Gertrude Koevoets schreef op  over empal pedis met urap

  • Het was een lekkere maaltijd.

    De afhaler schreef op  over empal pedis met urap

  • Dit is niet mijn favoriet. Komt m. n. door de smaak en reuk van de bamboo. Daar hou ik niet van en was erg aanwezig.
    Kipgehakt in omelet was lekker.

    Gertrude Koevoets schreef op  over dadar isi met tjap tjoy

  • Het was weer een lekkere maaltijd

    De afhaler schreef op  over dadar isi met tjap tjoy

  • Errug lekker!! heerlijke kipfiletstukjes en banaanverrassing!!

    Gertrude Koevoets schreef op  over Soto Ayam met witte rijst

  • De soto ayam smaakte heerlijk!

    De afhaler schreef op  over Soto Ayam met witte rijst

  • Twee blije buiken zeggen: dank je wel!

    RobertoZM schreef op  over Ayam Besengek

  • Was weer lekker

    Gertrude Koevoets schreef op  over Ayam Besengek

  • De ayam besenggek smaakte weer prima!

    De afhaler schreef op  over Ayam Besengek

  • Was weer lekker

    Gertrude Koevoets schreef op  over rendang Padang

Geverifieerde gebruiker

  • Gegevens gecheckt
  • Tevreden afhalers

Statistieken

  • 1058Maaltijden gedeeld
  • 24Volgers
  • 473Bedankjes ontvangen

Like Thuisgekookt

13543Koks

38823Afhalers

90498Gerechten

210389Ontmoetingen

Stichting Thuisgekookt | webdesign by Insyde